形容人做事稳重、性格沉稳的成语可归纳为以下五类，结合权威来源整理如下：

核心稳重类

- 老成持重：

阅历丰富，做事谨慎稳重，不轻举妄动。 - 稳如泰山：形容极其稳固，不可动摇。 - 沉稳寡言：朴实稳重，不爱多说话。

处事态度类

- 从容不迫：

面对紧急情况仍保持冷静沉着。 - 泰然自若：遇事不慌，态度从容。 - 处之泰然：处理问题沉着镇定，毫不在意。

性格特质类

- 精明老练：

机敏聪明，稳重老成。 - 沉沉稳稳：稳重不浮躁，或指安稳。

行为表现类

- 不慌不忙：

态度镇定，办事踏实。 - 老成练达：通达人情世故，稳重老练。

其他常用类

- 秉节持重：

保持节操，谨慎稳重。 - 平平稳稳：形容做事稳妥可靠。