《醉翁亭记》中描写太守之宴欢快热闹场景的句子是：

"宴酣之乐，非丝非竹，射者中，弈者胜，觥筹交错，起坐而喧哗者，众宾欢也"

解析：

"宴酣之乐，非丝非竹"：说明宴饮的快乐不依赖音乐，而是源于自然与互动。

"射者中，弈者胜"：描绘宾客们参与射箭、下棋等活动的场景，体现其竞技的趣味性。

"觥筹交错，起坐而喧哗者，众宾欢也"：通过"觥筹交错"（酒杯碰撞声）、"起坐而喧哗"（活跃互动）等细节，生动展现众人欢乐的氛围。

此句通过视听结合的手法，将静态的宴饮与动态的娱乐活动融为一体，成为描写群体欢乐的经典范例。