很抱歉，目前没有找到关于“杂鱼”在河南话中的具体含义。根据现有资料，“杂鱼”主要有以下两种常见解释：

网络用语

指代“渣男/渣女”，形容品德低下、行为不负责任的人，尤其用于感情关系中的不忠诚或不良表现。

日常用语

可表示“非主要鱼类”或“无特殊经济价值的鱼类”，如麦穗鱼、草鱼等，常用于钓鱼或水产养殖场景。

若需了解河南话中的特殊用法，建议咨询当地语言专家或通过方言资料进一步确认。