雅诗兰黛眼霜的生产日期通常在瓶底或包装的外部，以三位数的数字和字母组合表示。这个组合中，第一位代表产地，第二位代表生产月份，第三位代表生产年份。具体来说，字母U在雅诗兰黛眼霜的生产日期中表示的是 2019年3月1日。例如，如果生产日期批号为U39，那么意味着这款眼霜是在2019年3月1日生产的。

建议您在购买雅诗兰黛眼霜时，仔细查看瓶底的生产日期批号，以便了解产品的有效期限，并确保在保质期内使用。