中秋节相关的简短古诗和谚语如下：

古诗

《关山月》 李白

《水调歌头》 苏轼

《望月怀远》 张九龄

《静夜思》 李白

《八月十五夜湓亭望月》 白居易

《太常引·建康中秋夜为吕叔潜赋》 辛弃疾

《月夜忆舍弟》 杜甫

《秋宵月下有怀》 孟浩然

《八月十五夜玩月》 刘禹锡

《嫦娥》 （未署名）

《湘中秋日呈所知》 杜荀鹤

谚语

八月十五月正南

瓜果石榴列满盘

男不拜月，女不祭灶

五月回港扒龙舟

六月割禾有钱收

冬唔饱，夏唔饱，八月十五食餐饱

到中秋，赛摸秋

八月赚钱买饼尝中秋

-今夜月明人尽望，不知秋思落谁家

几处笙歌留朗月，万家箫管乐中秋

地得清秋一半好，窗含明月十分圆

人逢喜事尤其乐，月到中秋分外明

这些古诗和谚语展现了中秋节丰富的文化内涵和民俗风情，是中秋节庆祝活动中不可或缺的一部分。