晴儿和尔康在《还珠格格》中关于“看雪”的经典台词主要出现在两人初次相识的雪夜场景中，具体如下：

诗词对答的浪漫场景

两人坐在大殿前台阶上，尔康先以“北风吹雁雪纷纷”起兴，晴儿接以“独钓寒江雪”，随后展开诗词接龙，包括“青海长云暗雪山”“燕山雪花大如席”等名句，最终以“胡天八月即飞雪”收场，展现了才情与默契。

紫薇的委屈质问

紫薇因尔康与晴儿独处一室而心生误会，含泪质问：“你们一起看雪看月亮，从诗词歌赋谈到人生哲学，我都没有和你……”尔康则慌忙道歉：“都是我的错，我答应你今后只和你一起看雪看月亮……”。

尔康的承诺与后续影响

尔康为平息紫薇的误会，承诺未来只与晴儿共享雪夜时光。但此段经历也间接影响了两人后续的情感发展，紫薇因此对晴儿心生芥蒂。

总结：

这段台词以诗词为媒介，既烘托了两人初遇时的浪漫氛围，又通过紫薇的误会推动了剧情冲突，成为《还珠格格》中经典的“看雪”梗。