赞美樱桃美味的诗句主要通过描绘其色泽、口感和香气，表达对这一时令佳果的喜爱。以下是综合整理后的经典诗句：

唐·白居易《吴樱桃》

“含桃最说出东吴，香色鲜农气味殊。洽洽举头千万颗，婆娑拂面两三株。鸟偷飞处衔将火，人争摘时踏破珠。惋惜风吹兼雨打，明朝后日即应无。”

以细腻笔触描绘樱桃的鲜红、饱满与香甜，同时暗含对短暂时令的惋惜。

宋·辛弃疾《菩萨蛮·席上分赋得樱桃》

“香浮乳酪玻璃流，年年醉里尝新惯。何物比春风？歌唇一点红。”

通过比喻春风与樱桃的甜美，突出其令人陶醉的口感。

宋·朱淑真《樱桃》

“为花结实自殊常，摘下盘中颗颗香。味重不容轻众口，独于寝庙荐先尝。”

强调樱桃的独特风味，甚至被推崇为供奉神明的佳果。

宋·王安石《即事五首》

“一树笼松玉刻成，攀枝弄雪时回顾，还绕樱桃树下行。”

以“笼松玉”比喻樱桃的晶莹剔透，展现其视觉与触觉的质感。

明·袁宏道《拟宫词七首》

“一般春色有枯荣，十树樱桃九树生。”

通过对比春色中的繁茂，突出樱桃的生机与丰收之美。

注：

部分诗句如“惆怅墙东，一树樱桃带雨红”（明·朱景素）虽未直接描写美味，但以雨中樱桃的意象，隐含对果实娇嫩的赞美。