关于汪曾祺的经典语录，综合多个权威来源整理如下：

一、生活美学类

1. "语言的美不在一句一句的话，而在话与话之间的关系"（《人间草木》）

2. "在黑白里温柔地爱彩色，在彩色里朝圣黑白"（《人间草木》）

3. "家人闲坐，灯火可亲"（《冬天》）

二、情感哲学类

1. "人生如梦，我投入的却是真情"（《人间草木》）

2. "爱，是一件非专业的事情，不是本事，不是能力，是花木那样的生长"（《人间草木》）

3. "如果来访我，我不在，请和我门外的花坐一会儿"（《人间草木》）

三、饮食文化类

1. "甜酒饵丝香，醇，甜，糯，据本省人说：饵块以腾冲的最好"（《老味道》）

2. "油条两股拆开，灌入肉馅炸至酥脆，闻之真可声动十里人"（《老味道》）

四、创作理念类

1. "写小说就是要把一件平平淡淡的事说得很有情致"（《岁朝清供》）

2. "语言的目的是使人一看就明白，一听就记住"（《岁朝清供》）

这些语录通过细腻的观察与感悟，展现了汪曾祺对生活、情感与语言的独特理解，既有对自然与人生的诗意表达，也蕴含着对人间烟火的温情体悟。