卢沟桥石狮子的寓意可从以下四方面解读：

守护与镇守

石狮子象征守护和平与镇守桥梁，其威武姿态寓意保护卢沟桥免受侵扰，同时守护过往行人安全。部分传说称石狮子具有驱邪避凶的作用。

吉祥与繁荣

石狮子造型生动，常被赋予吉祥如意的象征意义，寄托人们对国家繁荣昌盛、百姓安居乐业的美好祝愿。

历史见证与民族精神

石狮子作为卢沟桥的标志性元素，见证了七七事变等重大历史事件，成为中华民族团结抗争、坚韧不屈精神的象征。

文化传承与艺术价值

石狮子是中国传统石雕艺术的杰出代表，其独特造型和雕刻技艺体现了中华民族对美的追求，承载着丰富的文化内涵与历史记忆。

总结：

卢沟桥石狮子既是实用性的镇守象征，也是文化符号与历史见证，其寓意融合了守护、吉祥、民族精神与艺术价值，成为中华民族精神的象征。