可乐最初是深绿色的,后来通过添加焦糖色素调色成为棕褐色。具体信息如下:
原始颜色
可乐由美国药剂师约翰·彭伯顿于1886年发明,最初为深绿色草药汁,用于缓解疼痛和疲劳。
颜色变化原因
随着市场需求变化,生产商为提升美观度和符合大众口味,于19世纪末添加焦糖色素,最终形成现行的棕褐色。
现代特征
当前市售的可乐(如可口可乐、百事可乐)均以棕褐色为主,含糖、咖啡因及焦糖色素等成分,口感偏甜且带有碳酸气泡。
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