关于酒场的歇后语，综合多个权威来源整理如下：

一、酒桌礼仪类

1. 敬酒不吃吃罚酒——不知好歹/不识抬举

2. 夹道里摆酒席——口上热闹

3. 老母猪吃醪糟——酒足饭饱

二、饮酒行为类

1. 酒后吐真言/酒后狂言知多少——醉言乱语

2. 喝冷酒，拿脏钱——迟早是病

3. 开了瓶的啤酒——好冲

三、生活比喻类

1. 卖裤子打酒喝——顾嘴不顾身

2. 酒杯碰酒壶——恰好一对

3. 酒杯里拌黄瓜——施展不开

四、特殊场景类

1. 酒店里寻宿儿——楼（篓）上睡

2. 酒店里吵架——胡（壶）闹

3. 老姜太公坐主席台——资格老

这些歇后语通过幽默的语言反映了酒场中的常见现象和行为习惯，既可用于调节气氛，也蕴含着生活智慧。使用时需注意场合，避免在不适当的社交环境中使用可能冒犯他人的歇后语。