根据搜索结果，崔晋在《变形计》中交换身份的男孩是 李勒优。以下是相关信息的综合说明：

基本背景

崔晋，辽宁大连人，因父母离婚后叛逆期严重，与农村主人公李勒优进行身份交换。李勒优出生于贫困家庭，父母离世后由爷爷奶奶抚养。

交换过程与影响

两人在节目中逐渐建立亲情，崔晋通过承担责任、学会理财等方式改变，李勒优则学会独立和坚强。尽管交换期间接触有限，但双方约定要一起努力考上大学。

后续发展

李勒优在节目后通过努力考上大学，崔晋则尝试回归正常生活。两人保持联系，并在李勒优高考时以特殊方式支持她。

总结：崔晋的交换对象是李勒优，两人通过节目建立深厚情谊并互相鼓励成长。