要形容“东西”即将用完，可以使用以下词语：

匮乏：

意思是缺乏，常用于形容物资、资源等不足。例如：“这包纸已经被我们用得匮乏了，需要购买新的了。”

用尽：

意思是全部用出，没有剩余。例如：“我们已经把那包纸用尽了，需要再买一包。”

耗尽：

意思是全部用尽，没有剩余。例如：“那本笔记本已经被我们消耗殆尽了，需要购买新的了。”

消耗殆尽：

意思是全部用尽，没有剩余。例如：“我们已经把那瓶墨水消耗殆尽，需要再购买一瓶。”

希望这些词能帮助你表达“东西”即将用完的意思。