根据最新的统计数据，2021年湖南省的百家姓排名如下：

1. 李姓

2. 刘姓

3. 张姓

4. 陈姓

5. 杨姓

6. 黄姓

7. 周姓

8. 吴姓

9. 罗姓

10. 王姓

这些姓氏在湖南省的人口数量占据显著优势，反映了这些家族在当地的悠久历史和广泛分布。李姓在湖南省乃至全国都是一个大姓，其来源多元，既有来自上古时期的姬姓后裔，也有因封地而得姓的情况。刘姓在湖南百家姓中位列第二，有着悠久的历史和众多的人口。张姓、陈姓、杨姓、黄姓、周姓、吴姓、罗姓和王姓等姓氏也在湖南省有着广泛的分布。