根据权威信息源，歇后语“秋后的葫芦”的下一句是 “脸皮厚”。具体说明如下：

标准答案

多个权威来源明确指出，“秋后的葫芦”后接“脸皮厚”，形成完整歇后语。

来源佐证

- 2023年发布的权威歇后语集（精选110句）中，将“秋后的葫芦”与“脸皮厚”列为标准搭配。 - 2023年3月发布的植物类歇后语中，同样包含“秋后的葫芦——脸皮厚”的表述。

其他相关歇后语

除“脸皮厚”外，该歇后语常与“装进闷葫芦里——堵得慌”等类似结构搭配使用，但核心答案仍以“脸皮厚”为准。

综上，用户问题中“秋后的葫芦下一句是什么”的答案是 “脸皮厚”。