关于端午节和粽子的故事，适合一年级学生了解的要点如下：

一、端午节起源与屈原传说

屈原投江：春秋时期楚国爱国诗人屈原，因主张抗秦被陷害流放，后于农历五月初五投汨罗江自尽。楚国百姓为防止鱼虾侵食其身，投米团、雄黄酒等物，逐渐演变成包粽子的习俗。

纪念方式：包括赛龙舟、挂艾草、佩香囊、系五彩丝线等，其中包粽子是核心习俗。

二、粽子的制作与文化内涵

制作材料：用箬竹叶包裹糯米，常见馅料有红枣、红豆、鲜肉等，成品清香软糯。

象征意义：粽子代表团圆与祈福，不同地区的口味反映了地域文化特色。

三、端午习俗的延续

传统活动：赛龙舟象征驱邪祈福，挂艾草、佩香囊则寓意健康平安，五彩丝线象征吉祥如意。

现代变化：粽子口味多样，节日内涵融入了爱国情怀与民俗传承。

四、适合一年级学生的讲述要点

语言简化：用“屈原投江”“包粽子”“赛龙舟”等关键词，结合儿歌或图画辅助讲解。

互动环节：通过包粽子体验、讲述端午故事游戏，增强节日氛围。