黔驴技穷中的“黔”指贵州省。具体说明如下：

地理位置

“黔”是贵州省的简称，古代黔中道（今湖南西部、重庆东南部、贵州北部及湖北西南部）为该成语典故的发源地。

历史背景

唐代时贵州无驴，有人从外地引入一头驴后放于山下。老虎因惧怕其外表而观察，最终因驴仅会踢腿而将其击杀，成为成语典故核心。

成语含义

比喻有限本领已用尽，现多用于形容人应对困境时能力不足。

总结：

黔驴技穷的“黔”特指贵州省，源自唐代柳宗元的寓言故事。