关于形容恩情不能忘的诗句，综合权威信息整理如下：

一、母爱类

孟郊《游子吟》

> 谁言寸草心，报得三春晖。 以小草喻子女，春晖喻母爱，表达孝心难报的感慨。

黄仲则《别老母》

> 搴帷拜母河梁去，白发愁看泪眼枯。 通过离别场景，突出对母亲养育之恩的珍视。

蒋士铨《岁末到家》

> 爱子心无尽，归家喜及辰。 描绘游子归家时对父母深恩的感恩之情。

二、知遇之恩类

李白《酬裴侍御对雨感时见赠》

> 平生多感激，忠义非外奖。 表达对知遇之恩的珍视与回报。

皮日休《宏词下第感恩献兵部侍郎》

> 犹有报恩方寸在，不知通塞竟何如。 体现对恩人困境的牵挂与感恩之心。

三、友情与施恩类

《诗经·卫风·木瓜》

> 投我以木瓜，报之以琼琚。 以物喻情，表达对施恩者的感恩与回报。

王维《相思》

> 鱼知水恩，乃幸福之源也。 通过自然意象，隐喻对恩情的珍视。

四、综合类

王维《酬裴侍御对雨感时见赠》

> 平生多感激，忠义非外奖。 结合个人际遇，表达对恩情的深刻铭记。

孟郊《游子吟》

> 谁言寸草心，报得三春晖。 以简洁语言，成为感恩母爱的千古绝唱。

总结：

以上诗句通过不同角度诠释恩情难忘，涵盖母爱、知遇之恩、友情施恩等主题，其中《游子吟》和《酬裴侍御对雨感时见赠》因权威性高且流传广，成为最具代表性的经典。