李白关于酒的诗句以豪放、飘逸著称，常借酒抒发人生感慨。以下是经典代表作及赏析：

一、代表作精选

《将进酒》

- 名句：

> 君不见黄河之水天上来，奔流到海不复回。 > 人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。 - 赏析：以黄河奔流不息比喻人生短暂，倡导及时行乐，展现其豁达的胸怀。

《月下独酌》

- 名句：

> 花间一壶酒，独酌无相亲。 > 举杯邀明月，对影成三人。 - 赏析：通过“花间”“月下”营造孤寂氛围，以“邀月”行为表现对自由与知音的追求。

《客中行》

- 名句：

> 兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光。 > 但使主人能醉客，不知何处是他乡。 - 赏析：以“琥珀光”形容酒色，借酒消愁的同时流露出漂泊无依的感伤。

《金陵酒肆留别》

- 名句：

> 风吹柳花满店香，吴姬压酒唤客尝。 > 金陵子弟来相送，欲行不行各尽觞。 - 赏析：通过“柳花”“吴姬”等意象，展现金陵城的繁华与离别的愁绪。

《把酒问月》

- 名句：

> 青天有月来几时？我今停杯一问之。 > 但见宵从海上来，宁知晓向云间没。 - 赏析：以问月形式表达对永恒与变迁的思考，蕴含哲理性。

二、主题与意象

孤独与慰藉：如《月下独酌》中“影徒随我身”的寂寥感，酒成为排遣孤独的媒介。

自由与超脱：《将进酒》中“天生我材必有用”的自信，借酒突破现实束缚。

时光易逝：《将进酒》开篇即感慨“黄河之水奔流到海”，映射对生命短暂的无奈。

三、艺术特色

李白酒诗常以夸张手法（如“烹羊宰牛且为乐”）强化情感表达，语言风格兼具豪放与飘逸，被杜甫誉为“诗仙”。其酒意象与人格特质紧密关联，成为中华文化中“酒文化”的重要组成部分。